H3 Chiado| Tomás Salles Arquitectos | 葡萄牙

H3 New Hamburgology餐廳邀請位在葡萄牙里斯本知名建築事務所Tomás Salles Arquitectos規劃整體空間。

而建築物本身是位在里斯本購物中心Armazénsdo Chiado內，這是一棟在1988年經過大火後，由ÁlvaroSiza Vieira，Eduardo Souto de Moura和Joan Busquets在1997-99年間進行翻新。至恢復這座歷史建築魅力後，也成為新的用途。

用餐區與訂餐區在結構設計上是一致的，但還是有不同的空間概念！訂餐區被定義為一個簡單的功能性空間，具有足夠的流通，與餐廳的隱蔽空間形成鮮明對比。加上天花板高度的突破也將這兩個空間區分開。行程了一個彎曲的表面。對於那些靠背坐在窗戶旁的人，也可以一邊用餐一邊欣賞里斯本的景色。

設計師利用兩片淺灰色的Valchromat沃克板經過CNC雷射雕刻出品牌的牆面。弧形天花板設計及原始窗戶的保留，可為H3 New Hamburgology餐廳的日常使用提供寬敞的視野和必不可少的陽光。